Zusammensetzung Sahne
| 100 g Schlagsahne mit 30 % Fett enthalten ca. |
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| Kalorien | 292,00 | kcal | Eiweiß | 2,52 | g | |
| Fett | 30,30 | g | Unges. Fettsäuren | 1,11 | g | |
| Cholesterin | 90,90 | mg | Kohlenhydrate | 3,23 | g | |
| Wasser | 64,44 | g | Alkohol | 0,00 | g | |
| Ballaststoffe | 0,00 | g | Folsäure | 4,04 | µg | |
| Harnsäure | 0,00 | mg | Carotin | 0,20 | mg | |
| Natrium | 30,30 | mg | Kalium | 101,00 | mg | |
| Magnesium | 9,09 | mg | Kalzium | 80,80 | mg | |
| Eisen | 0,10 | mg | Zink | 0,30 | mg | |
| Vitamin A | 363,60 | µg | Vitamin E | 0,91 | mg | |
| Vitamin B1 | 0,00 | mg | Vitamin B2 | 0,20 | mg | |
| Vitamin B6 | 0,00 | mg | Vitamin C | 1,01 | mg | |
Die Zusammensetzung von Sahne, weiteren Milchprodukten und Lebensmitteln können Sie hier nachlesen.
